niedziela, 10 sierpnia 2014

lody jeżynowe/blackberry ice cream

Jeżyna to moja bogini tego lata. Znajoma przyniosła mi w zeszłym tygodniu kilka kilogramów tego pysznego owocu. Zrobiłam sok, trochę zamroziłam i postanowiłam wypróbować, jak smakują lody. Znalazłam w sieci  PRZEPIS, który przez pomyłkę został nieco zmodyfikowany. Zamiast mleka niesłodzonego kupiłam słodzone (!!!), więc postanowiłam dodać trochę więcej jeżyn ...w sumie to dodałam chyba ze 4 razy tyle, co w przepisie :) Opłaciło się!
Udało się zdominować słodycz mleka i uzyskać głębszy smak jeżyny.






 ...zadowolona z lodów córka :D


Miłego wieczoru!

9 komentarzy :

  1. Wyglądają pysznie. Piękne kadry :)

    OdpowiedzUsuń
  2. I już bym takiego zjadła :-)
    Pozdrawiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Rewelacyjnie wyglądają! :) Zjadłoby się :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Wow! Jeśli smakują tak, jak wyglądają, to zazdroszczę;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Mmm, taki rarytas musi znakomicie smakować :)

    OdpowiedzUsuń
  6. jejku nawet Twoje lody wyglądają przepięknie :) musiały być pyszne!
    pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń